Descriere

Mâncarea sănătoasă este esența vieții. Pentru a ne menține un vibe pozitiv pe întreaga săptămână avem nevoie de o alimentație echilibrată, de un mix de alimente care să ne satisfacă cerințele organismului. Cercetătorii din domeniu au concluzionat că sănătatea organismului influențează și starea de bine la nivel psihic și prin urmare, a deține o dietă sănătoasă cu produse de calitate este calea cea mai sigură înspre o viață armonioasă.

La ferma noastră puteți găsi o paletă largă de produse de origine naturală, în special produse lactate proaspete sau cu diferite niveluri de maturare. Unul dintre acestea este reprezentat de brânza maturată 40% grăsime, un produs care a trecut aproximativ 3 luni prin procesul de maturare. Utilizând laptele proaspăt de la vaci, această brânză trece prin niște procedee de conservare specifice zonei Transilvaniei.

Versatilitatea produsului este determinată de un număr mare de rețete în care brânza poate fi înglobată. De la salată și antreuri și până la rețete tradiționale, brânza maturată implică o sumedenie de beneficii pentru sănătate. Procesul de maturare al brânzei este recunoscut la nivel național și reprezintă deja o tradiție pentru comercializarea acestui produs. Dacă secole în urmă laptele era fermentat în locații cu o umiditate crescută, mai specific în peșteri sau locații subterane, astăzi încăperile destinate maturării sunt tehnologizate pentru a avea un control sporit asupra condițiilor de climă la nivel intern. Sănătoasă, cu un gust intens, o culoare deosebită și ușor de integrat în rețete, brânza maturată este importantă pentru sănătatea oaselor și a metabolismului și ajută activ la îndepărtarea bacteriilor din cavitatea bucală.

Producător/Ambalator: Coni-Trans Covasna, Str. Gara Mare nr. 32, Jud. Covasna,
Tel.: 0267-340 807, Aut. Nr. VA-CV 1314/2011
Ingrediente: Lapte de vacă pasteurizat din România, loc. Covasna, culturi lactice selectionate.
A se păstra la +2….+8°C

Informații nutriționale / 100 gr. produs:
Valoare energetică 1610 Kj / 385 Kcal
Grăsimi 40 gr.
Din care acizi grasi saturati 27 gr.
Glucide 1,0 gr.
Din care zaharuri 1,0 gr.
Proteine 31 gr. Sare 2.0 gr.